分厚い金属で出来ているダッチオーブン。
料理後や熱した後、なかなか冷めないです。
そんなダッチオーブンの特性をいかした石焼ビビンバの作り方を紹介します。
ニトリのダッチオーブンで石焼ビビンバ作ります!
家族4人分を作るのに丁度良い!
ニトリのダッチオーブン19cmを使用しています。
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/08/PXL_20210823_055623004-e1631061470985-1024x1024.jpg)
ニトリのダッチオーブンはお値段以上に大満足!料理10品も紹介!
石焼ビビンバのレシピ
材料
ご飯 2合分
- ごま油
- 醤油、コチジャン、焼肉のたれ
- お好みの具材
![ビビンバの具材](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/10/7ecfc5c8f14c1014e1f5f6bcf8bc6c7a-e1652595602610.jpg)
作り方
① ダッチオーブンでご飯を炊き優しく混ぜる。もしくは炊いたご飯をダッチオーブンに移す。
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/PXL_20210906_081108229-e1630936916999-890x1024.jpg)
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/PXL_20210906_081122183-e1630936899598-870x1024.jpg)
② 具材を乗せる
![ダッチオーブンに石焼ビビンバの具材を盛り付ける](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/PXL_20210906_083733636-e1652596571287-1024x824.jpg)
③ 火にかけ、ダッチオーブンの淵に沿ってごま油を流しいれる。
![石焼ビビンバにゴマ油を注ぐ](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/PXL_20210906_084515718-e1652596742537-1024x851.jpg)
④ダッチオーブンに面しているご飯が少し焦げてきたら火を止める。
出来上がり!!
熱々の状態のダッチオーブン!!
そのまま食卓へ!
ジュージューいっております!!
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/PXL_20210906_084924805-e1630937786597-1024x876.jpg)
ここで醤油やコチジャン、焼肉のたれ等を加えます。
そしてみんなでまぜ~まぜ~~
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/PXL_20210906_084945424-e1630938023367-1024x862.jpg)
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/B1310AFC-0AF2-40B1-BDF1-CF9C4DC2E148.jpg)
ごま油の香りがふわっとしていい匂い!
それぞれお茶碗によそって、いただきまーす!!
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/PXL_20210906_085312373-e1630938216473-931x1024.jpg)
ジュージューなっているダッチオーブン!!
大人も子どもも混ぜる作業を楽しめます!
ビビンバの素や、ビビンバの具が市販されています。
時間がないときや、キャンプに行く際は活用しても良いですね!
専用の石の器がなくてもダッチオーブンがあれば簡単に石焼風ビビンバを楽しむ事ができますよ!
![](https://komecam.com/wp-content/uploads/2021/09/B1310AFC-0AF2-40B1-BDF1-CF9C4DC2E148.jpg)
ぜひ、試してみてくださいね!